Fromage contaminé à la listeria : une femme enceinte perd son bébé

Fromage contaminé à la listeria : une femme enceinte perd son bébé

Alors qu'elle était enceinte, une femme a perdu le bébé qu'elle portait. Une femme enceinte, habitant le Pas-de-Calais, a perdu son bébé après avoir consommé un fromage produit par la Société fromagère de la Brie, en Seine-et-Marne, a fait savoir lundi l'Agence régionale de santé (ARS) des Hauts-de-France citée par le Parisien. Elle est à l'arrêt depuis début avril après la découverte de " deux formes graves de listériose ". Les analyses avaient alors révélé une contamination à la listeria sur un fromage coulommiers au lait cru entamé, produit par la Société Fromagère de la Brie.

La listeria a fait une deuxième victime. Certains de ces produits ont été affinés et transformés par d'autres sociétés, ils sont également retirés du marché et rappelés. Sa famille a déposé plainte auprès de la gendarmerie d'Auxerre, pour " homicide involontaire par violation manifestement délibérée d'une obligation de sécurité ou de prudence ". "Depuis l'identification par Santé publique France de cas d'infection à la listeria de personnes ayant consommé du fromage fabriqué par la Société Fromagère de la Brie, les autorités sanitaires des ministères en charge de la santé et de l'alimentation en lien avec l'entreprise sont mobilisées afin de prendre toutes les mesures nécessaires à la protection des consommateurs", indiquait alors la Direction générale de la santé dans un communiqué.

"L'idée que nos fromages puissent rendre les gens malades m'est insupportable", déclare Philippe Bobin, patron de La Société Fromagère de la Brie, au Parisien.

Selon la préfecture de Seine-et-Marne, l'enquête menée depuis le mois de mars "a permis de constater qu'un fromage consommé par un malade, des fromages du même lot de production, des fromages d'autres lots de production, le lait d'un producteur collecté par l'entreprise ont été trouvés contaminés par la même bactérie que celle isolée chez les malades à l'origine de l'alerte". Après un signalement de Santé publique France, les ministères de la Santé et de l'Agriculture avaient ordonné le rappel de fromages et crèmes au lait cru et au lait pasteurisé fabriqués à Saint-Rémy-la-Vanne, l'usine de production de la Fromagère de la Brie. C'est la quatrième fois en cinq ans que ses fromages sont rappelés pour cause de listeria.


En 2017, 371 cas de listériose ont été déclarés en France, dont 359 en métropole.

L'infection se transmet essentiellement par ingestion d'aliments contaminés.

La listériose est une maladie potentiellement grave, surtout chez les enfants, les personnes âgées et les femmes enceintes, dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

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