Toulouse : le restaurant du chef étoilé Delpech de nouveau incendié

Toulouse : le restaurant du chef étoilé Delpech de nouveau incendié

Le feu aurait pris dans les cuisines de l'établissement.

Le restaurant du chef étoilé Yannick Delpech, qui avait dénoncé des violences liées aux "gilets jaunes", a de nouveau été incendié mercredi, deux semaines après un incident similaire, et "la piste criminelle est privilégiée", a indiqué le parquet de Toulouse.

Si la piste criminelle est "privilégiée" par les enquêteurs de la section régionale police judiciaire (SRPJ), le parquet de Toulouse se garde pour le moment d'établir un lien avec les précédentes dégradations.

" Totalement atterré par les faits, aujourd'hui mes pensées se tournent vers la sécurité de mes salariés, de mes clients et de moi-même. Dans les heures qui viennent, je prendrai une décision concernant l'avenir de mes établissements", a réagi mercredi Yannick Delpech dans un communiqué sur Facebook.


"Je ne serai pas l'otage de petites terreurs complotistes, anarchistes, racistes qui sèment le trouble au milieu d'un mouvement social porté par de vraies revendications sur le pouvoir d'achat", avait-il ajouté, illustrant son coup de gueule des photos des dégâts des casseurs après la manifestation des Gilets jaunes à Toulouse. Selon les pompiers, le feu a démarré devant les cuisines, enfumant l'établissement, où des salariés se trouvaient.

Dernière en date, ce mercredi matin, sous la forme d'un nouvel incendie qui s'est déclenché vers 10 heures du matin devant les cuisnes, alors que 3 personnes s'y affairaient. "Ce qu'il a pointé, c'est la violence des casseurs".

Yannick Delpech, plus jeune chef étoilé de France en 2000, a obtenu une deuxième étoile en 2008, qu'il a perdue en 2017.

L'Amphitryon avait déjà été détruit par un incendie accidentel en 2011.

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